(c) Tourismus und Stadtmarketing Schärding GmbH
Schärding ist seit jeher ein Ort zum Entdecken. Historische Gassen, barocke Fassaden und die besondere Lage am Inn machen die Stadt zu einem der schönsten Ausflugsziele Oberösterreichs. Doch zu den wertvollsten Schätzen der Barockstadt zählt zweifellos ihre außergewöhnliche Genusskultur.
Kaum eine andere Stadt vereint auf so überschaubarem Raum eine derart große kulinarische Vielfalt. Von traditionellen Innviertler Wirtshäusern über gemütliche Cafés und Gastgärten bis hin zu internationaler Küche und mehrfach ausgezeichneter Spitzengastronomie reicht das Angebot. Schärding verbindet regionale Bodenständigkeit mit kreativer Kochkunst und lädt dazu ein, Genuss in all seinen Facetten zu erleben. Gerade in den Sommermonaten zeigt sich diese Vielfalt besonders eindrucksvoll.
Die Schärdinger Aktiwirte laden Einheimische, Tagesgäste und Touristen dazu ein, die kulinarische Vielfalt der Region zu entdecken. Ob Frühstück, Mittagessen, Nachmittagskaffee, Eisbecher und ein gemütlicher Ausklang beim Abendessen. Die Akktiwirte umfassen momentan ein sehr motiviertes Team von 18 Gastronomen. Diese Gastronomen haben es sich zum Ziel gemacht, ein kulinarisches Angebot mit regionaler Qualität, abwechslungsreichen Veranstaltungen für den Genuss und die Gastfreundschaft und Lebensfreude an die Gäste zu transportieren.
Besonders erfreulich ist auch, dass sich die Aktiwirte Familie inzwischen schon bis über die Grenzen von Schärding hnaus etabliert. Der Stelzenwirt in Brunnenthal, das Landhotel St.Florian und auch der Maaderhof zählen unter anderem zu den Betrieben außerhalb von Schärding.
Zahlreiche Veranstaltungen machen die Stadt zu einem Treffpunkt für Genießerinnen und Genießer aus der gesamten Region:
Den Auftakt bildet am 4. Juli eine Premiere – mediterran Tafeln im Orangeriepark, bei dem südländisches Lebensgefühl und gemeinsames Genießen im Mittelpunkt stehen. Wenige Tage später feiert Haubenkoch und Michelin-Stern-Träger Lukas Kienbauer sein zehnjähriges Jubiläum mit einer stimmungsvollen Gartenparty im Schlosspark. Von 9. bis 12. Juli verwandelt sich die Innenstadt beim italienischen Markt in eine kleine Genusswelt voller mediterraner Spezialitäten. Am 10. Juli begeistert das Seven und Barista mit cooler Live-Musik von Grex & Max und lässiger Abendstimmung am Stadtplatz. Mit dem Altstadtfest am 17. und 18. Juli folgt einer der Höhepunkte des Sommers, wenn Musik von den Roadsbuam und YourMusic, Kulinarik und Geselligkeit die historische Altstadt mit Leben erfüllen. Der Eintritt ist frei. Bereits am 24. Juli setzt das Fredo mit einem Abend mit der Lions Band die Veranstaltungsreihe fort. Seite 2
Ende Juli steht dann das traditionelle Säumerfest am Programm. Der feierliche Auszug der Säumer erinnert an die jahrhundertealte Handelsgeschichte Schärdings und verbindet gelebtes Brauchtum mit regionalen Schmankerln und echter Innviertler Gastfreundschaft.
Im Anschluss an diese historische Veranstaltung gib´ts ein modernes Live Musik-Event der Aktiwirte am Stadtplatz. Die Johnny Rockers sorgen für tolle Stimmung und einen unvergesslichen Abend.
Auch der August hält zahlreiche Genussmomente bereit. Das Barista startet am 07. August mit Sushivariationen und cooler DJ Live Musik.
Am 15. August lädt das Familienpicknick zum gemeinsamen Verweilen im Gartenschau-Areal ein. Ein weiteres Highlight folgt am 22. August mit dem exklusiven Flying Picknick im Orangeriepark. Lukas Kienbauer und Michael Hofmann zeigen dabei eindrucksvoll, wie kreativ regionale Produkte interpretiert werden können. Am 14. und 27.August finden im Lachingers unter dem Motto Ausg´steckt Heurigenabende mit Besuchen vom Weingut Gattinger und Weingut Tom Dockner und einem Heurigenbuffet statt.
Den Höhepunkt des kulinarischen Sommers bilden schließlich der Stelzenwirt in Brunnenthal mit „Oafach a Fest“ mit gemütlichem Frühshoppen inkl. Mittagstisch mit einer g´schmackigen Kistensau und am 30. August „Lukas & Friends“. Hier gestalten renommierte Gastköche, Sommeliers und Winzer gemeinsam mit dem Team von Lukas Kienbauer ein außergewöhnliches Fest des Genusses. Neben diesen Veranstaltungen laden zahlreiche weitere Angebote dazu ein, die kulinarischen Seiten Schärdings kennenzulernen – von der beliebten Heurigen-Schifffahrt auf dem Inn, Frühschoppen am Stadtplatz (Seven: 11.Juli, 15. August, 12. September) bis hin zu den beliebten Grillabenden der Stadt.
Egal, ob im Landhotel St.Florian, dem Stadtwirt oder Wirtshaus zur Bums´n lässige Grillabende und wechselnde saisonale und regionale Köstlichkeiten begleiten die Gäste den ganzen Sommer lang. Im Wirtshaus zur Bumsn´n finden bis 28. September Grillabende statt. Dazu startet Mitte Juli die Schwammerlzeit, die im September in den Steirischen Herbst übergeht.
Weiterhin wird der Matchello-Drink als It-Piece bei den Aktiwirten als Verbindung zwischen Genuss und sozialem Engagement ausgeschenkt. Wie bereits in vorangegangen PM gilt hier „Trinken für einen guten Zweck“. Es werden pro konsumierten Drink – egal ob alkoholisch oder nicht alkoholisch – 70 Cent an den Kiwanis Club und den Lions Club Schärding-Pramtal gespendet.
Die kulinarischen Schätze Schärdings stehen beispielhaft für das, was die Stadt ausmacht: Qualität, Gastfreundschaft, Regionalität und Lebensfreude. Sie sind Teil jener besonderen Mischung aus Geschichte, Kultur, Natur und Genuss, die Schärding zur „Stadt der Schätze“ macht. Wer in diesem Sommer Schärding besucht, entdeckt nicht nur eine der schönsten Barockstädte Österreichs, sondern auch einen Ort, an dem Genuss zu Hause ist.
Schärding bietet für jeden etwas – für Einheimische, Tagesgäste und Touristen. Die Schärdinger Aktiwirte freuen sich darauf, ihre Gäste den ganzen Sommer über kulinarischen zu verwöhnen und mit zahlreichen Veranstaltungen in Schärding und der Region zu begeistern. Seite 3
Statement Lukas Kienbauer – Gastro-Leuchtturm von Schärding:
„Schärding hat kulinarisch viel zu bieten – von gewachsenen Wirtshaustraditionen über regionale Spezialitäten bis hin zu neuen Genussformaten. Für mich liegt die große Chance darin, diese Vielfalt gemeinsam noch sichtbarer zu machen und die Stadt als Genussdestination weiterzuentwickeln. Mit unseren Betrieben und Veranstaltungen möchten wir dazu einen Beitrag leisten: regional verwurzelt, handwerklich geprägt und zugleich offen für Einflüsse weit über die Region hinaus.“
Gerold Schneebauer – Obmann der Aktiwirte:
„Unser gemeinsames Ziel ist klar. Wer nach Schärding kommt, soll die Stadt nicht nur wegen ihrer wunderschönen Barockkulisse in Erinnerung behalten, sondern auch wegen ihrer ausgezeichneten Gastronomie, der herzlichen Gastfreundschaft uznd der vielen kulianrischen Erlebnisse. Genau dafür stehen die Schärdinger Aktiwrte, – gemein, regional und mit viel Leidenschaft.“
Maher Azer – Geschäftsführer der Tourismus und Stadtmarketing Schärding GmbH:
„Es freut mich sehr, dass wir mit der Gründung der Tourismus und Stadtmarketing Schärding GmbH die Aktiwirte, die Stadtgemeinde, den Tourismus und die Wirtschaft in Schärding vereint haben. Umso mehr freut es mich auch, dass dieser Zusammenschluss frischen Wind bei den Aktiwirten erwirken konnte. Mit vereinten Kräften können wir nun nach vorne blicken und Schärding weiter als die Stadt der Schätze etablieren. Von Kulinarik über Geschichte – bei uns findet man alle Schätze.“
Günter Streicher – Bürgermeister der Stadtgemeinde Schärding:
„Schärding zeigt in den Sommermonaten einmal mehr, wie eng Kulinarik, Gastfreundschaft und gelebte Gemeinschaft miteinander verbunden sind. Die große Vielfalt an Veranstaltungen macht die Bandbreite unserer regionalen Genussschätze erlebbar und lädt Einheimische wie Gäste dazu ein, Schärding von seiner genussvollsten Seite kennenzulernen. Besonders freut mich die hervorragende Zusammenarbeit zwischen den Aktiwirten und der Stadtgemeinde Schärding. Diese Partnerschaft ist ein wesentlicher Erfolgsfaktor und zeigt, was möglich ist, wenn alle Beteiligten Hand in Hand für unsere Region arbeiten.“